লেখা: অধ্যাপক ডা. এস এম সামসুজ্জামান, বিভাগীয় প্রধান, মাইক্রোবায়োলজি বিভাগ, ঢাকা মেডিকেল কলেজ রোগ প্রতিরোধক্ষমতা বা ইমিউনিটি সবার সমান নয়। শিশু ও বয়স্ক ব্যক্তিদের রোগ …

আমের ছড়াছড়ি এখন বাজারে। গ্রীষ্মের রসালো ফলটি দিয়ে বিভিন্ন ডেসার্ট বানিয়ে ফেলার এখনই সময়। মজাদার আমের পায়েস বানিয়ে ফেলতে পারেন সহজ উপায়ে। জেনে নিন রেসিপি। …

চলছে মধুমাস…সময় এখন ফলের রাজা আমের। আমের রাজত্বে সবাই তার স্বাদের প্রজা। আমাদের দেশের আম বিশ্বসেরা। তারপরও স্বাস্থ্য সচেতন অনেকেই জানতে চান, আম খেলে কি …

গরম ও তাপদাহে যখন শরীর ক্লান্ত, ঠিক তখনই এক গ্লাস লেবুর শরবত হলে প্রাণটা জুড়িয়ে যায়। শুধু শরবত হিসেবেই নয়, ওজন কমাতেও অনেকেই সকালে লেবুর …

লেখা: নাজনীন এস মৌসুমী, পুষ্টিবিদ, এভারকেয়ার হাসপাতাল, ঢাকা ফলের রাজা আম হলেও পুষ্টিগুণের বিচারে শ্রেষ্ঠ কাঁঠাল। এটি একটি ট্রপিক্যাল ফল, অর্থাৎ উষ্ণ অঞ্চল, যেমন বাংলাদেশ, …

বৃষ্টি নামলেই মনটা উদাস হয়। সঙ্গে এটাও মনে হয় ইশ্, এখন যদি ইলিশ-খিচুড়ি খাওয়া যেত! কত খাবারই তো আছে তার মধ্যে বৃষ্টি দেখলে ইলিশ-খিচুড়ি খাওয়ার …